Los artículos de tipo formato son los que compramos en unidad de medida y vendemos o consumimos, fracciones del mismo. En este tipo de artículos es posible asociar una familia de medida y su respectiva unidad de medida. Por defecto, tenemos las siguientes familias con su medida de referencia:

• Longitud → Metros
• Peso → Kilogramos
• Uds → Unidades
• Volumen → Litros

Dentro de cada familia existen las distintas divisiones/medidas que las conforman. Para la familia de volumen lo recomendable será utilizar las más comunes, cómo litros, cl o ml y para la familia de peso, trabajaremos con kg y gramos.

Los artículos con formatos también los podemos crear cómo un “Artículo Normal” y posteriormente adecuar un FORMATO. A continuación, los ejemplos:

Creamos un artículo seleccionando tipo normal y accedemos a su ficha. Si nos situamos en el tab “formatos”, éste se crea con el formato unidades por defecto. No obstante, lo podemos modificar para asociar el FORMATO que queramos.

Lo único que debemos hacer es pulsar sobre la operación “ASOCIAR FORMATO” y seleccionar el formato que queremos asignar.

Ejemplo: Al seleccionar el formato 1kg, ya queda vinculado cómo formato:

¿Sabías que? No es lo mismo utilizar la opción “asociar formato” que “nuevo formato” o “Añadir” / “Quitar”. Más adelante hablaremos de las operaciones sobre formatos.

Cuando creamos un artículo, es muy importante identificar cómo vamos a utilizarlo tanto en la venta cómo en la compra y cómo vamos a controlar su stock. De esta forma, podremos determinar cuál será la mejor combinación para gestionar el stock de cada formato. En este sentido, podemos hacernos las siguientes preguntas:

• Va a ser un artículo de compra y venta?
• Va a ser un artículo de compra y formará parte cómo componente de otro artículo dónde el stock se consumirá a través de la venta del artículo escandallo?
• Va a ser un artículo de venta que va a fabricarse?

Si se trata de un artículo que usa formatos y se compra y se vende, es muy probable que se compre en uno o varios formatos y luego se vaya a vender en otros. Cómo por ejemplo, las botellas de alcohol.

Para gestionar este tipo de artículos, necesitamos crear los distintos formatos, asignando a cada uno de ellos su respectiva familia y medida. En el ejemplo siguiente, vamos a ver cómo crear una Botella de Vodka de 70cl que se vende en formatos. En primer lugar, crearemos los distintos formatos:

• Formato Botella 70cl. Familia medidas: Volumen. Se compra y se vende. Medida = 70cl



• Formato “Combinado”

  Sólo se vende. Familia Medidas: Volumen; Medida 5cl. Si queremos combinarlo automáticamente con un grupo de modificadores, seleccionaremos el check “es combinable” + Grupo de modificadores.




• Formato “Chupito”

Sólo se vende. Familia medidas: Volumen. Medida 5cl.

Una vez creados los formatos, accedemos al menú de artículos y pulsamos sobre el botón “nuevo” para crear el artículo asociando los formatos.

A continuación, seleccionamos tipo artículo formato (volumen): Al seleccionar este tipo, nos aparecerán 2 filas con todos los formatos de la familia Volumen.

En la primera fila, seleccionaremos el formato de referencia, es decir, el formato con el cuál vamos a querer controlar el stock de este artículo. En este caso, seleccionaremos Botella de 70cl y en la segunda fila, correspondiente a los formatos disponibles, seleccionaremos los formatos de venta: Chupito y Combinado.

Lógicamente, al haber seleccionado el formato de referencia Botella de 70cl, éste también se añade automáticamente cómo formato disponible.

Ejemplo:

Una vez aceptamos, nos creará el artículo de la siguiente forma: En el tab formatos, tendremos los 3 formatos, de los cuáles, la botella de 70cl será tanto de compra cómo de venta y formato de referencia. El combinado y el chupito serán únicamente formatos de venta. (Los formatos ya tenían configurados los checks de se compra / se vende previamente, pero también podemos editarlos desde esta pantalla)